Без НДС: 1.35€
Растения вьющиеся, высотой до 3 м, нуждаются в опоре.
Особенности агротехники: для открытого грунта.
Сроки созревания: раннеспелая - вегетационный период 70-80 дней.
Плод: бобы длиной 22-25 см и шириной 20-30 мм, сочные, нежные. Пергаментный слой и волокно в бобах отсутствуют. Вкусовые качества высокие.
Использование: для домашней кулинарии, маринования, замораживания.
1,0 г = 3-5 семян.
* Фасоль – растение теплолюбивое, семена прорастают лишь при температуре почвы не ниже +9+10°C, поэтому сеют фасоль в одно время с огурцами.
Участок выбирают тёплый, солнечный, плодородный, защищённый от ветров.
В условиях неустойчивой летней погоды огородники Нечерноземья предпочитают выращивать кустовую фасоль. Сеют её в четыре ряда на грядке. Расстояние между рядами – 35 см. В каждую лунку кладут по два семени, вогнутым краем вниз, чтобы зародышевым корешкам было легче внедриться в почву, а семядольным листьям – выбиться к свету. Заделывают семена неглубоко: на 2–3 см.
Сахарные сорта фасоли убирают через две-три недели после цветения. Бобы срывают выборочно, чтобы они не старели и не огрубели на кустах.
Вьющаяся фасоль отличается от кустовой: стебли у неё очень длинные и нуждаются в опоре. Для этого перед посевом ставят колья.
Семена высевают гнёздами: по 5–7 штук. Лунку делают вблизи опор. Иногда вьющуюся фасоль сажают возле беседок, превращая их таким образом в зелёные каскады.
Вьющаяся фасоль требовательна к теплу и позже, чем кустовая, даёт урожай. Чтобы получить семена фасоли, на растениях оставляют часть ранних бобов. Убирают бобы, когда они не только разовьются, но и подсохнут.
Обратите внимание на то, что:
· Бобы спаржевой фасоли содержат повышенное количество белков и сухих веществ, полезны в детском и диетическом питании.
· Нежные бобы не нуждаются в длительной кулинарной обработке, пригодны для маринования, замораживания.
· Эту фасоль можно выращивать на зерно, употребляя её для домашней кулинарии и заготовок впрок в сушёном и консервированном виде.